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茶界也有“鄙视链”,游走在底端的总是我

茶圈

来源: 2018-02-06 11:54:27

一直以修身养性著称的茶圈,也存在有鄙视链。处于底端的,一般是喝奶茶、调饮茶、花草茶这类。再往上数,那是一片腥风血雨。而我,总是游走在“鄙视链”的最底端。

“你啊,不懂茶”。。。跟茶友们平时在一起喝茶时,经常听过类似这样的话。

或者两款茶对冲,一定要让你分个高低,听了你的答案又不满意,眼神里都是“你啊,不懂茶”的怜悯。

 

一直以修身养性著称的茶圈,也存在有鄙视链。处于底端的,一般是喝奶茶、调饮茶、花草茶这类。再往上数,那是一片腥风血雨。而我,总是游走在“鄙视链”的最底端。

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只喝单株古树纯料的,鄙视喝小产区的;喝小产区的,又鄙视那些喝拼配茶的。当然,习惯喝拼配茶的,可以反过来鄙视纯料茶太过单调,只有通过拼配才可“显优隐次”。

 

喜爱小众产品的,鄙视大厂货用料不佳、产品粗放。当然,大厂也会标榜技术实力雄厚,产品标准化程度高,品牌历史悠久,反过来鄙视小厂、作坊产品工艺落后、不成体系。

 

甚至是在泡茶用具上,用紫砂壶泡茶的,嫌弃银壶的俗气;用银壶泡茶的,嫌弃盖碗“档次不够”;用盖碗泡茶的,嫌弃玻璃壶“低档”;用玻璃壶泡茶的,嫌弃飘逸杯(随手泡)是外行。

 

 

茶界“鄙视链”可以找出无数条。这种非良性心态的存在,让一杯茶汤变了味。让那些原本对茶感兴趣的,望而却步。他们觉得,茶圈水太深了,想喝茶,可是喝了喝不懂,会被人嘲笑无知。

 

喝茶带着优越感,实在是不可取。

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有些刚入门的茶友来参加选品会,经常会问问他们的意见作为参考。哪怕只是“好喝”、“甜甜的”这样简单直观的感受也可以。毕竟,无论是“好茶”,还是“好喝”,若非是严重的品质问题,这个“好”字是很难明确被定义的。

 

就像吃肉,有人喜欢熏制腊肉,有人喜欢辣椒炒肉,有人喜欢糖醋里脊……他觉得好的,并不一定就是你喜欢的呀。

 

汪曾祺写《夏天》的文字有这么一段:


栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说:“去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗!”



喜欢喝什么茶也是很私人的事,

别人管得着吗?

 

喝茶的口味是很个人的事情,实在没必要迎合别人,迎合价格。遵着本心喝茶,才喝的轻松愉悦。

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